Пользуюсь таким два года, разделываю мясо и вообще все по нарезке овощей и фруктов, острый нож как бритва, точится легко, купила ещё два на подарок и себе (резерв), этому ножу замену пока не ищу он как раз по мне!
Длина лезвия - 17 см. Его особенность - очень широкое лезвие. Такому поддается и большой продукт. Например, можно целый и ровный кружок у вареной колбасы отрезать. С арбузом резак справится, с дыней или тыквой. Ну а огурчики с томатами он порежет в два щелчка! Стоит своих денег.
викторинокс в некотором роде стандарт качества. при большом тираже сохраняют достойное качество. продуманно, удобно, достаточно вменяемая цена
Подходит для разделки мяса. Ручка красненькая, яркая, на кухне не теряется, но на фото она посветлее немного. Довольна покупкой.
Пришло время менять ножи и решили, что нужно купить качественные, чтобы через неделю не нужно было искать нож острее. Выбор пал на данную модель, так как много хороших отзывов, да и раньше уже слышал об этой марке. Купили несколько разных и мы очень довольны.