Филейный нож, он и предназначается ведь для филе. Не стоит ждать, что он вам рыбу порубит или арбуз порежет. Он соответствует заявленным характеристикам и вполне качественно нарезает ломтики красной рыбы, птичьего мяса, буженину, ветчину и т.д.
На подарок этот вариант ножа отлично подойдет. Упаковка у него очень представительная. Ну о качестве и говорить не стоит - всегда лучшее! Я подарила этот нож папе на Юбилей. Сейчас пользуется и радуется. Спасибо
Качественная сталь, удобная ручка, длина лезвия оптимальная.
Стальная, крепкая и качественная, работой доволен на все 100. Но для меня очень критично, что из пазов надо щеткой вычищать грязь, иначе она просто потеряет свой вид.
Лезвие шире, мне кажется, чем на картинке. Но это даже хорошо, поэтому им можно любые продукты резать. И мясо, и овощи, и даже почистить можно. Хороший и качественный представитель своего рода.